国家商务部关注合肥肉食品市场

    日前，以商务部党组成员、部长助理崇泉为首的国家商务部猪肉质量安全与食品卫生安全检查组一行，前来我市检查食品安全工作。检查组一行前往省徽商集团下属的合肥天恒公司大型屠宰加工基地，检查了猪肉质量安全。

    日前正式投产运营的合肥天恒肉类食品公司肉类联合加工基地，总投资５０００万元，总建筑面积１．６万平方米，设计生产能力班宰１０００头、日分割５００头生猪，集肉食品生产、加工与销售于一体，目前是合肥“菜篮子”工程骨干企业、合肥农业产业化龙头企业和生猪定点屠宰单位。通过建立严格的质量控制体系、争创“放心肉店”、推动管理和工艺流程创新等措施，天恒肉类食品公司进一步构筑了肉食品安全防线，填补了合肥缺乏大型生猪屠宰加工龙头 企业的空白，被商务部认定为“全国猪肉生产及安全消费行动计划示范企业”。