肉蛋油价格上涨解析

　　推高CPI之“三驾马车”：肉、蛋、油价格上涨解析

　　编者按

　　猪肉涨价成为一个明显先兆。

　　国家统计局昨天公布的7月份居民消费价格总水平(CPI)作了佐证。当月CPI同比上涨5.6%，其中食品价格的上涨最为明显，肉禽涨幅高达45.2%，油脂价格涨幅为30.1%，鲜蛋价格涨幅为30.6%，这些都远远高于非食品价格的涨幅(0.9%)。此次价格上涨除成本原因，也与行业发展的周期性有关，同时对相关企业也带来了或忧或喜的利益影响。